Αθερίνα με κρεμμύδια

Από ΝΙΚΟΛΕΤΤΑ Σ.

Υλικά (4 μερίδες)

1 κιλό αθερίνα
3 κρεμμύδια σε φέτες
2 κ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο
αλάτι, πιπέρι
αλεύρι για το αλεύρωμα
λάδι για το τηγάνισμα

Εκτέλεση

Αναμειγνύουμε τα ψάρια με τα κρεμμύδια και τον μαϊντανό, τα αλατοπιπερώνουμε και τα αλευρώνουμε. Ζεσταίνουμε το λάδι και τηγανίζουμε το μίγμα λίγο λίγο κάθε φορά μέχρι να ροδίσει και από τις δυο πλευρές. Σερβίρουμε το φαγητό ζεστό.

Σχετικές Συνταγές

Ξιφίας στη σχάρα
Γεμιστά μπαρμπούνια
Ψαροτηγανιά ανάμικτη
Γεμιστά με ψαρί
Ψαρί βραστό με μαγιονέζα
Ψαρί αλά σπετσιωτα
Ψαρί μπιάνκο
Ψάρια τηγανητά
Ψαρί ψητό στο φούρνο
Ψαρί γεμιστό με μυρωδικά
Ψαρί φέτα στο φούρνο (τόνο ή ξιφία ή συναγρίδα)
Ψαρί τόνος πλακί
Ψάρια (γαύροι ή σαρδέλες) ριγανάτα
Ψαρί με μανιτάρια
Φέτες ψαριού με σάλτσα προβενσαλ
Γαύρος ξιδάτος
Γαύρος μαρινάτος
Γαύροι λαδορίγανη στο φούρνο

Ανήκει στις κατηγορίες

Θαλασσινά

Το όνομά σας
Το e-mail σας
Το e-mail του παραλήπτη
Το κείμενό σας	Βρήκα μια υπέροχη συνταγή για Αθερίνα με κρεμμύδια στη διεύθυνση https://www.yumyum.gr/apps/gr/spag/atherina-me-kremmydia.html