Η συνταγή της ημέρας
Σμυρνέικα Πασχαλινά Κουλουράκια
Όλα τα υλικά πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου. Κοσκινίζουμε το αλεύρι με το μπέικιν και τα αφήνουμε στην άκρη. Βάζουμε στον καδο του μίξερ το μαλακό βούτυρο με τη ζάχαρη και τα χτυπάμε στη μεσαία ταχύτητα του μίξερ για 8-10 λεπτά, να αφρατέψει πολύ το μείγμα και να λιώσει καλά η ζάχαρη. Προσθέτουμε ένα ένα τα αυγά να τα πίνει το μείγμα. Προσθέτουμε το ξύσμα πορτοκαλιού και το λικέρ μαστίχα. Διαλύουμε τη σόδα στην πορτοκαλάδα και ανακατεύουμε το μείγμα. Ενεργοποιείται η σόδα και αφρίζει. Το ρίχνουμε στον κάδο. Τέλος ρίχνουμε το αλ Μαγειρέψτε τη >>>
Μόλις μαγειρεύτηκαν
-
Καπνιστό χοιρομέρι γλασέ με μέλι και μουστάρδα
-
Μπισκότα κανέλας από τη Νορβηγία
-
Μακαρόνι με μπρόκολα ελιές και αντζούγιες
-
Παραδοσιακή μαγειρίτσα του βοσκού
-
Χοιρινό ρολό με πατάτες και μουστάρδα
-
Η καλύτερη creme patisserie (κρεμά ζαχαροπλαστικής)
-
Μακαρόνια με γαρίδες και σάλτσα ναπολιτάνα
-
Νόστιμα μελομακάρονα
-
Κριθαράκι με χταπόδι (αγιορείτικη συνταγή)
-
Κρέπες με καραμελώμενα μήλα