Υλικά (6 μερίδες)
6 φιλέτα
1/3 φλιτζανιού σόγια σως
1/4 φλιτζάνι κόκκινο κρασί
2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες
2 κουταλάκια τσαγιού ξυσμένο τζίντζερ
2 κουταλιές σούπας σκούρα ζάχαρη
1 κουτάλι σούπας σάλτσα μπάρμπεκιου
6 φιλέτα
1/3 φλιτζανιού σόγια σως
1/4 φλιτζάνι κόκκινο κρασί
2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες
2 κουταλάκια τσαγιού ξυσμένο τζίντζερ
2 κουταλιές σούπας σκούρα ζάχαρη
1 κουτάλι σούπας σάλτσα μπάρμπεκιου