Σπανάκι με ταραμά

Από ΜΑΡΙΑΝΝΑ Μ.

Ένα ωραίο πιάτο που αλλάζει τα γνωστά πιάτα με σπανάκι.

Υλικά (6 μερίδες)

1 κιλό σπανάκι
λίγα φρέσκα κρεμμυδάκια
άνηθο
2 κουταλιές πελτέ
2 κουταλιές ταραμά
πιπέρι
λάδι
1 σφηνάκι τσίπουρο

Εκτέλεση

Καθαρίζω και πλένω το σπανάκι Ψιλοκόβω τα κρεμμυδάκια και τα τσιγαρίζω λίγο με το λάδι. Ρίχνω ψιλοκομμένο και το σπανάκι. Μόλις πιει το νερό του ρίχνω το τσίπουρο. Μετά ρίχνω νερό 1 ποτήρι περίπου. Αφήνω να ψηθεί το σπανάκι και στο τέλος ρίχνω τον άνηθο τον πελτέ και τον ταραμά. Ρίχνω λίγο πιπέρι και όταν πιει όλα τα υγρά είναι έτοιμο.

Σχετικές Συνταγές

Ανήκει στις κατηγορίες

Το όνομά σας
Το e-mail σας
Το e-mail του παραλήπτη
Το κείμενό σας	Βρήκα μια υπέροχη συνταγή για Σπανάκι με ταραμά στη διεύθυνση https://www.yumyum.gr/apps/gr/spag/spanaki-me-tarama.html