YumYum.gr

Ζυμαρόπιτα 13 ψήφοι

Από ΒΑΣΩ Τ.
Ζυμαρόπιτα
Υπέροχη και εύκολη.
 
 

Υλικά (4-6 μερίδες)

2 ποτήρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 ποτήρια γάλα
2 αυγά
6 κουταλιές της σούπας βούτυρο
1/3 του κιλού, περίπου, τυρί φέτα

Εκτέλεση

Χτυπάμε το αλεύρι, το γάλα, τα αυγά και τις 3 κουταλιές βούτυρο, να γίνουν ένας πηχτός χυλός. Βουτυρώνουμε τη λαμαρίνα της κουζίνας ,πασπαλίζουμε με λίγο αλεύρι και ρίχνουμε το χυλό, φροντίζοντας να πάει παντού. Τρίβουμε από πάνω το τυρί και ρίχνουμε το υπόλοιπο βούτυρο. Ψήνουμε στον αέρα, στους 200 για 40-45 λεπτά ανάλογα με το φούρνο.
3 αστέρια από 13 επισκέπτες


Ανήκει στις κατηγορίες