Πατάτες ψητές με κύμινο στο μπάρμπεκιου

Από ΜΑΡΙΑ ΧΡΙΣΤΙΝΑ

Εάν δεν έχετε τζάκι ή ψησταριά να τις ψήσετε μπορείτε να τις βάλετε στην σχάρα του φούρνου να ψηθούν, απλά θα πάρουν λίγο παραπάνω ώρα.

Υλικά

8 πατάτες
2 κ. σ. γεμάτες κύμινο
1/3 φλ. βούτυρο φρέσκο
αλάτι
πιπέρι

Εκτέλεση

Διαλέγετε ωραίες πατάτες με αρκετά χοντρή φλούδα. Τις πλένετε καλά και τις σκουπίζετε. Τις κόβετε στα δύο, στο μάκρος χωρίς να τις ξεφλουδίσετε. Τοποθετείτε τις πατάτες με το κομμένο μέρος επάνω στην σχάρα να ψήνετε σε σιγανή φωτιά επί 10-15 λεπτά από κάθε πλευρά. Τις βάζετε σε πιατέλα με το κομμένο μέρος από πάνω και τις αλατοπιπερώντε. Ραντίζετε κάθε μια με λιωμένο φρέσκο βούτυρο και πασπαλίζετε με κύμινο.

Σχετικές Συνταγές

Ανήκει στις κατηγορίες

Το όνομά σας
Το e-mail σας
Το e-mail του παραλήπτη
Το κείμενό σας	Βρήκα μια υπέροχη συνταγή για Πατάτες ψητές με κύμινο στο μπάρμπεκιου στη διεύθυνση https://www.yumyum.gr/apps/gr/spag/patates-psites-me-kimino-sto-barbecu.html