Κεφτέδες με τσίλι

Από ΓΙΟΥΛΗ Τ.

Υλικά (2-4 μερίδες)

350 γρ. μοσχαρίσιο κιμά
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1/2 κουταλάκι τσίλι
1 κουταλάκι κύμινο
1κουταλια σούπας κόλιανδρο
1 κουτάλια ελαιόλαδο
1 κουτάλια κέτσαπ
2 κουταλάκια ξίδι λευκό
1 κουταλάκι μελί
αλάτι - πιπέρι

Εκτέλεση

Ανακατέψτε τον κιμά με το κρεμμύδι, το τσίλι, το κύμινο, και το κόλιανδρο και αλατοπιπερώνετε. Ζυμώστε καλά και πλάστε μικρά κεφτεδάκια. Ανακατέψτε όλα τα υπόλοιπα υλικά ώστε να δημιουργηθεί ένα μείγμα. Περάστε τα κεφτεδάκια σε καλαμάκια και ψήστε τα στο γκριλ για περίπου 12 λεπτά αλείφοντας τα συχνά με το μίγμα και γυρίζοντας τα μέχρι να καλοψηθούν.

Σχετικές Συνταγές

Ανήκει στις κατηγορίες

Κρεατικά

Το όνομά σας
Το e-mail σας
Το e-mail του παραλήπτη
Το κείμενό σας	Βρήκα μια υπέροχη συνταγή για Κεφτέδες με τσίλι στη διεύθυνση https://www.yumyum.gr/apps/gr/spag/keftedes-me-tsili.html