Πολύχρωμο κοτόπουλο 4 ψήφοι

Από ΔΙΟΝΥΣΙΑ Μ.
Πολύχρωμο κοτόπουλο
'Ενα γρήγορο και νόστιμο φαί για όλη την οικογένεια.
 
 

Υλικά (6-8 μερίδες)

1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες
3 κόκκινες, 3 πράσινες και 3 κίτρινες πιπεριές κομμένες σε φέτες
2 κρεμμύδια σε φέτες
μισό ματσάκι μαϊντανός ψιλοκομμένος
μισό ποτήρι ελαιόλαδο
4 ψιλοκομμένες ντομάτες
μισό ποτήρι κρασί
μισό ποτήρι νερό
αλάτι
πιπέρι

Εκτέλεση

Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα ταψί, τα ανακατεύουμε και τα ψήνουμε στο φούρνο για 50 περίπου λεπτά στους 200 βαθμούς.
3 αστέρια από 4 επισκέπτες


Ανήκει στις κατηγορίες