Πολίτικη σαλάτα 15 ψήφοι

Από ΔΙΟΝΥΣΙΑ Μ.
Πολίτικη σαλάτα
Νόστιμη και αρωματική λαχανοσαλάτα που όσο μένει στο ψυγείο γίνεται πιο νόστιμη.
 
 

Υλικά (6-8 μερίδες)

1 μικρό λάχανο πλυμένο και κομμένο για σαλάτα
2 τριμμένα καρότα
5 κλαράκια σέλινο κομμένο
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
2 πιπεριές κόκκινες κομμένες σε κύβους
3 σκελίδες σκόρδο λιωμένο
ελαιόλαδο, ξύδι, αλάτι

Εκτέλεση

Σε σαλατιέρα βάζουμε το λάχανο, το αλατίζουμε και το τρίβουμε με τα χεριά μας να μαραθεί. Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε καλά, σκεπάζουμε και το βάζουμε στο ψυγείο να μείνει τουλάχιστον 1 ώρα πριν τη σερβίρουμε.
3 αστέρια από 15 επισκέπτες


Ανήκει στις κατηγορίες