Υλικά (8 μερίδες)
1 κονσέρβα των 100 γρ. τεμαχισμένες πιπεριές jalapeno
1 φλιτζ. ξυσμένο τυρί παρμεζάνα
1/2 φλιτζ. ξυσμένο τυρί τσένταρ
1 φλιτζ. μαγιονέζα
1 κονέρβα των 100 γρ. τεμαχισμένα πράσινα τσίλι
1 στρογγυλό καρβέλι ψωμί από ξινή ζύμη
1 φλιτζ. ξυσμένο τυρί παρμεζάνα
1/2 φλιτζ. ξυσμένο τυρί τσένταρ
1 φλιτζ. μαγιονέζα
1 κονέρβα των 100 γρ. τεμαχισμένα πράσινα τσίλι
1 στρογγυλό καρβέλι ψωμί από ξινή ζύμη
Εκτέλεση
1. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 175οC.2. Αναμιγνύουμε τις πιπεριές jalapeno, την παρμεζάνα, το τυρί τσένταρ, τη μαγιονέζα και τα πράσινα τσίλι σε ένα μπολ. Κόβουμε την άνω επιφάνεια του ψωμιού και φτιάχνουμε κοίλωμα στο κέντρο, ώστε να δημιουργηθεί ένα μπολ, που το γεμίζουμε με το μίγμα.
3. Ψήνουμε στον προθερμασμένο φούρνο για 30 λεπτά.
4. Σερβίρουμε με ψωμί, κρακεράκια ή τσιπς.