Τάρτα φράουλας -σοκολάτα
Η ζύμη αυτή μπορεί να χρησιμοποιηθεί και για άλλες γλυκές τάρτες αλλά και για αλμυρές.
Υλικά
Ζύμη
Μισό κιλό αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
Ένα ποτήρι ελαιόλαδο
Μισό ποτήρι λευκό κρασί
Πάνω από τη ζύμη
1 βάζο μαρμελάδα φράουλα
120 γρ. Τριμμένη κουβερτούρα
Μισό κιλό αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
Ένα ποτήρι ελαιόλαδο
Μισό ποτήρι λευκό κρασί
Πάνω από τη ζύμη
1 βάζο μαρμελάδα φράουλα
120 γρ. Τριμμένη κουβερτούρα