Υλικά (1-1,5 φλιτζάνι)
1 φλιτζάνι άπαχο γιαούρτι
1/2 φλιτζάνι αγγούρι ξεφλουδισμένο, ξεσποριασμένο και ψιλοκομμένο
1,5 κουταλιές φύλλα μέντας ψιλοκομμένα (ή δυόσμου)
2 κουταλάκια μέλι
Από λίγο κύμινο, αλάτι, πιπέρι κόκκινο, κανέλα και γαρίφαλο τριμμένο.