Υλικά
1 πακέτο μακαρόνια Νο 6 ή όποια προτιμάτε
4 κουταλιές βούτυρο
3 φλιτζάνια κεφαλοτύρι τριμμένο
αλάτι και πιπέρι
4 κουταλιές βούτυρο
3 φλιτζάνια κεφαλοτύρι τριμμένο
αλάτι και πιπέρι
Εκτέλεση
-Σε μία κατσαρόλα βάζετε νερό να βράσει-Μόλις βράσει ρίχνετε τα μακαρόνια
-Αφήνετε να βράσουν σύμφωνα με τις οδηγίες του πακέτου
-Βγάζετε από την κατσαρόλα τα μακαρόνια και τα στραγγίζετε
-Στην κατσαρόλα βάζετε το βούτυρο να λιώσει μαζί με λίγο αλάτι
-Τσιγαρίζετε τα μακαρόνια, αποσύρετε από τη φωτιά και τα σκεπάζετε
-Σερβίρετε τα μακαρόνια σε πιάτα
-Πασπαλίζετε με τυρί