500 γρ. πεπόνι
1/3 ποτηριού χυμό λεμόνι
100 γρ. ζάχαρη άχνη ή 3 κουταλιές της σούπας Stevia
Εκτέλεση
Αφού χτυπήσετε στο μπλέντερ τo πεπόνι, αραιώνετε με λίγο νερό, προσθέτετε το χυμό λεμονιού και τη άχνη ζάχαρη ή τη Stevia και αφήνετε 5 ώρες στην κατάψυξη. Στη συνέχεια σερβίρετε σε μπολάκια ή μεγάλα ποτήρια.