Παγωτό σάντουιτς 
Σε περίπτωση που δεν θέλετε να το φτιάξετε σαν σάντουιτς μπορείτε να το βάλετε και σε μπολ και να το σερβίρετε σαν μπάλες. Του πάει πάρα πολύ η τριμμένη σοκολάτα από πάνω.
Υλικά
1 κουτί γάλα εβαπορέ
1/2 κουτί ζαχαρούχο γάλα
1 φάκελο garni(βανίλια ή σοκολάτα)
2 κουτιά μπισκότα πτι μπέρ
1/2 κουτί ζαχαρούχο γάλα
1 φάκελο garni(βανίλια ή σοκολάτα)
2 κουτιά μπισκότα πτι μπέρ
Εκτέλεση
Βάζουμε στο μίξερ το εβαπορέ και το ζαχαρούχο γάλα και χτυπάμε για 5 λεπτά. Έπειτα προσθέτουμε το garni και χτυπάμε γύρω στα 10 λεπτά ή μέχρι να γίνει μια παχύρευστη κρέμα.Παίρνουμε ένα τετράγωνο ταψί και στρώνουμε τον πάτο με μπισκότα προς την ίδια κατεύθυνση όλα. Ρίχνουμε από πάνω την κρέμα και σκεπάζουμε πάλι με μπισκότα προς την ίδια κατεύθυνση. Βάζουμε το ταψί στην κατάψυξη και περιμένουμε για να παγώσει για περίπου 5 ώρες. Όταν παγώσει κόβουμε σαντουιτσάκια.