Ξεφλουδίζουμε τις μπανάνες και τις χτυπάμε στο μπλέντερ. 'Έπειτα τις βάζουμε στην κατάψυξη μέχρι να παγώσουν και μετά προσθέτουμε το γάλα ή το νερό και ξαναχτυπάμε λίγο το μίγμα. Το ξαναβάζουμε στην κατάψυξη μέχρι να έχει υφή παγωτού και είναι έτοιμο για σερβίρισμα.