Υλικά (6 μερίδες)
6 μπουτάκια από κοτόπουλο
2 κύβους ζωμός κότας
300 γραμ. χυμό ντομάτας
1 φλιτζάνι μπίρα,
1/4 φλιτζανιού ξίδι
1 κουταλιά σούπας γούστερ σως
1 κουταλάκι τσαγιού πάπρικα
1 κουταλιά σούπας πελτέ ντομάτας
1 κουταλιά σούπας σκούρα ζάχαρη