Εύκολη μηλόπιτα
Επειδή είμαι διαβητική αλλά μου αρέσει το καλό φαγητό προσπαθώ να φτιάχνω συνταγές στα μέτρα μου.
Υλικά (10 κομμάτια)
ένα φύλλο σφολιάτα
τρία μήλα κομμένα σε φέτες
μια κουταλιά βούτυρο
δυο κουταλιές ζάχαρη για διαβητικούς (υπάρχει σε όλα τα σουπερ μάρκετ)
λίγη κανέλα
μια κουταλιά κονιάκ
τρία μήλα κομμένα σε φέτες
μια κουταλιά βούτυρο
δυο κουταλιές ζάχαρη για διαβητικούς (υπάρχει σε όλα τα σουπερ μάρκετ)
λίγη κανέλα
μια κουταλιά κονιάκ
Εκτέλεση
Αλείφουμε ένα ταψάκι με το βούτυρο. Ρίχνουμε την ζάχαρη και την κανέλα. Στρώνουμε τα μήλα και τα ραντίζουμε με το κονιάκ. Τα καλύπτουμε με την σφολιάτα και ψήνουμε στο φούρνο για 40 λεπτά περίπου στους 200 βαθμούς. Μετά την βγάζουμε και την αναποδογυρίζουμε σε πιατέλα.Η συνταγή ανήκει στην κατηγορία για διαβητικούς, εάν πάσχεται όμως από μία τέτοια πάθηση σας τονίζουμε να συμβουλεύεστε πάντα τον ιατρό σας πριν δοκιμάζετε μία νέα συνταγή, δεν είναι όλες οι περιπτώσεις ίδιες.