Σαλάτα μεσογειακή 10 ψήφοι

Σαλάτα μεσογειακή
 
 

Υλικά (4 μερίδες)

1 μαρούλι κομμένο σε μπουκιές
2 μεγάλες ώριμες ντομάτες κομμένες σε λωρίδες
1/2 αγγούρι ξεφλουδισμένο και κομμένο σε κυβάκια
1 φλιτζάνι ελιές μαύρες ξεσποριασμένες
100 γρ. τυρί φέτα κομματιασμένο
1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο
1/4 φλιτζάνι κόκκινο ξύδι
3/4 κουταλάκι ρίγανη

Εκτέλεση

Αναμιγνύουμε το μαρούλι, τις ντομάτες, το αγγούρι, τις ελιές και το τυρί σε ένα μεγάλο μπολ. Κτυπάμε μαζί το ελαιόλαδο, το ξύδι και τη ρίγανη σε ένα μικρό μπολ μέχρι να ανακατευθούν καλά. Βάζουμε αλατοπίπερο κατά τη γεύση. Χύνουμε το ντρέσινγκ πάνω στη σαλάτα και ανακατεύουμε για να καλυφθούν ομοιόμορφα τα συστατικά.
4 αστέρια από 10 επισκέπτες


Ανήκει στις κατηγορίες