Πικάντικο πατέ τόνου 2 ψήφοι

Πικάντικο πατέ τόνου
 
 

Υλικά (1-1,5 φλιτζάνι)

175 γρ. τόνος από κονσέρβα σε λάδι
1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη
1/3 κουταλάκι φρεσκοτριμμένο κόκκινο πιπέρι
1/3 κουταλάκι φρεσκοτριμμένο πράσινο πιπέρι
1/3 κουταλάκι φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
5-6 σταγόνες ταμπάσκο
5 κουταλιές χυμός λεμονιού
1/2 φλιτζάνι παχιά κρέμα γάλακτος
1/2 φλιτζάνι μαϊντανός ψιλοκομμένος
1/2 κουταλάκι αλάτι

Εκτέλεση

Στραγγίζουμε τον τόνο. Βάζουμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ και τα λιώνουμε. Βάζουμε το μίγμα σε πήλινο κεσεδάκι και το παγώνουμε για τρεις ώρες.
3 αστέρια από 2 επισκέπτες


Ανήκει στις κατηγορίες