Βάζουμε το γάλα στη κατάψυξη για μια ώρα. Στη συνέχεια το χτυπάμε για μια ώρα στο μίξερ να φουσκώσει λίγο. Μετά ρίχνουμε τα αυγά, τη ζάχαρη και τις βανίλιες, στο τέλος τη ζελατίνη αφού την διαλύσουμε σε νερό. Βάζουμε το μίγμα στη παγωτομηχανή ή στη κατάψυξη κατ΄ ευθείαν.
