Υλικά
4 κυδώνια ίσου μεγέθους
1 κουταλιά κανέλλα
2 κουταλιές ζάχαρη
1 κουταλιά κανέλλα
2 κουταλιές ζάχαρη
Εκτέλεση
1. Πλένουμε τα κυδώνια, τα σκουπίζουμε, τα βάζουμε σε ένα ταψί και τα ψήνουμε σε μέτριο φούρνο. Μόλις ψηθούν τα κόβουμε στη μέση και καθαρίζουμε τα κουκούτσια.2. Σε ένα μπολάκι ανακατεύουμε την κανέλλα και την ζάχαρη και πασπαλίζουμε τα κυδώνια με την κανελλοζάχαρη.