Υλικά
1 κιλό γουρουνόπουλο
1 κιλό πατάτες
2 κουταλιές της σούπας βούτυρο
2 λεμόνια
αλάτι και πιπέρι
1 κιλό πατάτες
2 κουταλιές της σούπας βούτυρο
2 λεμόνια
αλάτι και πιπέρι
Εκτέλεση
-Τρίβετε το κρέας με λεμόνι και το αλατοπιπερώνετε-Το βάζετε στο ταψί
-Καθαρίζετε τις πατάτες και τις αλατοπιπερώνετε
-Τις βάζετε στο ταψί
-Λιώνετε το βούτυρο και περιχύνετε το γουρουνόπουλο
-Στύβετε το λεμόνι και προσθέτετε το χυμό του στο ταψί
-Ψήνετε σε μέτριο φούρνο