Υλικά (4 μερίδες)
1 κιλό μοσχάρι
αλάτι, πιπέρι
1 1/2 φλιτζάνι φιδές
αλάτι, πιπέρι
1 1/2 φλιτζάνι φιδές
Εκτέλεση
1. Βάζουμε το κρέας μέσα σε μία κατσαρόλα και το σκεπάζουμε με νερό να βράσει. Αλατοπιπερώνουμε.2. Μόλις βράσει το κόβουμε σε πολύ μικρά κομματάκια και ρίχνουμε τον φιδέ.