Γαρίδες πανέ

Από ΜΑΡΙΑ ΧΡΙΣΤΙΝΑ

Σερβίρονται ζεστές και συνοδεύονται με μαγιονέζα στην οποία έχουμε προσθέσει 2-3 κουταλιές κέτσαπ.

Υλικά

1 κιλό γαρίδες βρασμένες και καθαρισμένες
3 με 4 κρόκους αυγών
φρυγανιά τριμμένη
αλάτι
πιπέρι
λάδι για το τηγάνι

Εκτέλεση

Χτυπάμε σε βαθύ πιάτο τους κρόκους με 2 κουταλιές νερό, 1 κουταλιά λάδι και λίγο αλατοπίπερο. Σε άλλο πιάτο βάζουμε την φρυγανιά. Παίρνουμε μια μια τις γαρίδες, τις ρίχνουμε στο αυγό και μετά τις τυλίγουμε στην φρυγανιά. Τις τηγανίζουμε σε καυτό λάδι μέχρι να πάρουν ένα χρυσόξανθο χρώμα.

Σχετικές Συνταγές

Ανήκει στις κατηγορίες

Το όνομά σας
Το e-mail σας
Το e-mail του παραλήπτη
Το κείμενό σας	Βρήκα μια υπέροχη συνταγή για Γαρίδες πανέ στη διεύθυνση https://www.yumyum.gr/apps/gr/spag/garides-pane.html