YumYum.gr

Calzone με σαλάτα τόνο και μαγιονέζα 2 ψήφοι

Από ΓΙΟΥΛΗ Τ.
Calzone με σαλάτα τόνο και μαγιονέζα
‘Ενα πολύ νόστιμο σαντουιτσάκι για όλη την ημέρα!
 
 

Υλικά (2 μερίδες)

2 κονσέρβες τόνο
2 πίτες αραβικές
1 ματσάκι ρόκα
1 ματσάκι μαρούλι σγουρό
2 κουτ. σούπας μαγιονέζα
1 κουτ. σούπας ελιές σε ροδέλες
50 γρ. γραβιέρα
2 κουτ. σούπας μπαλσάμικο
1 κουτ. γλυκού μέλι
χυμός 1 πορτοκαλιού
4 κουτ. σούπας ελαιόλαδο
αλάτι - πιπέρι

Εκτέλεση

Σε ένα μπολ ανακατεύουμε την μαγιονέζα, τις ελιές και αλείφουμε τις πίτες. Πάνω στις πίτες βάζουμε τον τόνο σε κομματάκια διπλώνουμε στην μέση, αλείφουμε με το λαδί και ψήνουμε στους 180 για 20 λεπτά. Καθαρίζουμε και πλένουμε τη ρόκα και το μαρούλι, τα κόβουμε σε μικρά κομματάκια και τα στεγνώνουμε σε απορροφητικό χαρτί. Ετοιμάζουμε την σος ανακατεύοντας το μπαλσάμικο, το μέλι και τον χυμό πορτοκαλιού, συμπληρώνουμε με λίγο ελαιόλαδο να γίνει παχύρευστο. Τρίβουμε στον τρίφτη το τυρί και ανακατεύουμε σε ένα μπολ τις σαλάτες μαζί με το τυρί και την σος. Ανοίγουμε τις πιτούλες με προσοχή και γεμίζουμε με το μίγμα μας. ΕΤΟΙΜΟ!
2 αστέρια από 2 επισκέπτες


Ανήκει στις κατηγορίες