Υλικά (2-4 μερίδες)
2 κούπες βρασμένο και κομματιασμένο κρέας
1/2 κούπα βραστό ρύζι
1 κόκκινη και μια πράσινη πιπεριά σε ροδέλες
1 κρεμμύδι κομμένο σε ροδέλες
αλάτι, λάδι
πιπέρι καγιέν
χυμός 2 λεμονιών
1 πεπόνι σε φετάκια
μερικές μαύρες ελιές
1/2 κούπα βραστό ρύζι
1 κόκκινη και μια πράσινη πιπεριά σε ροδέλες
1 κρεμμύδι κομμένο σε ροδέλες
αλάτι, λάδι
πιπέρι καγιέν
χυμός 2 λεμονιών
1 πεπόνι σε φετάκια
μερικές μαύρες ελιές