Ρόφημα σοκολάτας

Από ΝΙΚΟΛΕΤΤΑ Σ.

Υλικά (6-7 κούπες)

1 κιλό γάλα πλήρες
1 κλωναράκι βανίλιας, κομμένο κάθετα
2 ξυλάκια κανέλας
100 γρ. μελί
1/4 κ.γ. πιπέρι καγιέν
450 γρ. κουβερτούρα 55% λιωμένη σε μπεν-μαρί

Εκτέλεση

Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνουμε το γάλα το μελί και τα μπαχαρικά. Μόλις αρχίσει να βράζει το μείγμα το αποσύρουμε από τη φωτιά και το ρίχνουμε στην λιωμένη κουβερτούρα. Αφήνουμε για 10 λεπτά και ανακατεύουμε πολύ καλά μέχρι να ενσωματωθούν τα υλικά. Αφαιρούμε την κανέλα και τη βανίλια, ξαναζεσταίνουμε το μείγμα ελαφρώς και σερβίρουμε σε 6-7 κούπες.

Σχετικές Συνταγές

Ανήκει στις κατηγορίες

Ποτά, Ροφήματα

Το όνομά σας
Το e-mail σας
Το e-mail του παραλήπτη
Το κείμενό σας	Βρήκα μια υπέροχη συνταγή για Ρόφημα σοκολάτας στη διεύθυνση https://www.yumyum.gr/apps/gr/spag/rofima-sokolatas.html