Υλικά (4 μερίδες)
1-2 κόκκινες πιπεριές
1-2 πράσινες πιπεριές
2 ντομάτες
1/2 κιλό ψιλοκομμένο κρέας γαλοπούλας
μοσχοκάρυδο, κανέλα
αλάτι, πιπέρι
1 πακέτο μακαρόνια της αρεσκείας σας
1-2 πράσινες πιπεριές
2 ντομάτες
1/2 κιλό ψιλοκομμένο κρέας γαλοπούλας
μοσχοκάρυδο, κανέλα
αλάτι, πιπέρι
1 πακέτο μακαρόνια της αρεσκείας σας
Εκτέλεση
Ψιλοκόβουμε τις πιπεριές και τις τοποθετούμε στο τηγάνι με λίγο λάδι. Αφού τις αφήσουμε να μαραθούν λίγο προσθέτουμε το ψιλοκομμένο κρέας γαλοπούλας. Αφού πάρει λίγο χρώμα η γαλοπούλα προσθέτουμε τις ντομάτες, τις οποίες τις έχουμε τρίψει στον τριφτή. Προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι, μοσχοκάρυδο και κανέλλα. Το αφήνουμε σε σιγανή φωτιά μέχρι να βράσει καλά. Μόλις ετοιμαστούν τα μακαρόνια, προσθέτουμε την σάλτσα και είναι έτοιμα.Καλή σας επιτυχία!