Υλικά (4 μερίδες)
500 γρ σπαγέτι μακριά
1/3 φλιτζάνι ελαιόλαδο
6 και άνω σκελίδες σκόρδο κομμένες
4-5 πεπεροντσίνια ξηρά ή κατά τη γεύση
τυρί παρμεζάνα φρεσκοτριμμένο
Εκτέλεση
1. Ζεσταίνουμε ελαιόλαδο και σοτάρουμε το σκόρδο και τα πεπεροντσίνια.2. Βράζουμε και στραγγίζουμε το ζυμαρικό. Ρίχνουμε ανακατεύοντας τη σάλτσα, ρίχνουμε από πάνω την παρμεζάνα.και σερβίρουμε.