Χοιρινές μπριζόλες με σκόρδο 6 ψήφοι

Χοιρινές μπριζόλες με σκόρδο
 
 

Υλικά (6 μερίδες)


6 μπριζόλες χοιρινές
1/3 φλιτζάνι λεμόνι
1 κουταλάκι ρίγανη
1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο
3 σκελίδες σκόρδο λιωμένο
αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση

Ανακατεύετε καλά όλα μαζί τα υλικά. Χτυπάτε τις μπριζόλες να πλατύνουν, τις τοποθετείτε σε φαρδύ σκεύος, τις περιχύνετε με τη μαρινάτα, και τις αφήνετε μια νύχτα στο ψυγείο. Ψήνετε τις μπριζόλες στα κάρβουνα ώσπου να ροδίσουν. Τις τοποθετείτε σε πιατέλα και τις περιχύνετε με τη μαρινάτα.
3 αστέρια από 6 επισκέπτες


Ανήκει στις κατηγορίες