Τα κουλουράκια της φιλοξενίας
Κουλουράκια νόστιμα με λίγα υλικά. Τα έφτιαχνε η μητέρα μου και τώρα τα φτιάχνω και εγώ στο ξενοδοχείο που διατηρώ στο Γαλαξίδι. Γίνονται ανάρπαστα.
Υλικά (160 κουλουράκια)
1 1/2 ποτήρι νερού ελαιόλαδο
1 1/2 ποτήρι νερού ζάχαρη
1 ποτήρι του νερού χυμό πορτοκαλιού
1 κουταλάκι σόδα ή ένα κουταλάκι μπέικιν πάουντερ
1/2 ποτηράκι του κρασιού κονιάκ
τον χυμό από μισό λεμόνι
1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις
σουσάμι για το πλάσιμο
1 1/2 ποτήρι νερού ζάχαρη
1 ποτήρι του νερού χυμό πορτοκαλιού
1 κουταλάκι σόδα ή ένα κουταλάκι μπέικιν πάουντερ
1/2 ποτηράκι του κρασιού κονιάκ
τον χυμό από μισό λεμόνι
1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις
σουσάμι για το πλάσιμο