Υλικά (6 μερίδες)
1 κιλό σουπιές καθαρισμένες από το κόκαλο, τα εντόσθια και το μελάνι τους και κομμένες κομμάτια
1 φλιτζ. λάδι
3 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα
1 ποτηράκι κρασί
1 κονσέρβα ντοματάκια
1 κουταλιά πελτές
1/2 ματσάκι μαϊντανός
1/2 φλιτζ. κρασί κόκκινο
αλάτι και πιπέρι
1 φλιτζ. λάδι
3 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα
1 ποτηράκι κρασί
1 κονσέρβα ντοματάκια
1 κουταλιά πελτές
1/2 ματσάκι μαϊντανός
1/2 φλιτζ. κρασί κόκκινο
αλάτι και πιπέρι