Πλένεις τις φακές καλά και προσθέτεις γάλα, νερό και λίγη κουρκούμη και επίσης κρεμμύδι, σκόρδο και αλάτι και τις βράζουμε. Σε άλλη κατσαρόλα βάζεις κρεμμύδι, σκόρδο, πολύ λίγο λάδι, πράσινες μικρές πιπεριές, λίγους κόκκους κίμινο και λίγους σπόρους μουστάρδας (από 1/2 ΚΤ) και ρίχνεις όλο το μίγμα στις καυτές φακές.
