Υλικά (8-12 κομμάτια)
1 βιτάμ soft (250 γρ.)
2 κουβερτούρες (200 γρ.)
5 κουταλιές της σούπας κορν φλάουρ
600 ml γάλα φρέσκο πλήρες
2 πακέτα πτι μπερ μπισκότα
Σαντιγί:
1 μόρφατ κονσέρβα
1 ζαχαρούχο γάλα
1 βανίλια
2 κουβερτούρες (200 γρ.)
5 κουταλιές της σούπας κορν φλάουρ
600 ml γάλα φρέσκο πλήρες
2 πακέτα πτι μπερ μπισκότα
Σαντιγί:
1 μόρφατ κονσέρβα
1 ζαχαρούχο γάλα
1 βανίλια
Εκτέλεση
1.Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το βούτυρο και τις κουβερτούρες να λιώσουν.2. Διαλύουμε το κορν φλάουρ σε λίγο γάλα και το ρίχνουμε στην σοκολάτα και ανακατεύουμε καλά.
3.Ρίχνουμε το γάλα και την ζάχαρη και ανακατεύουμε συνεχώς.
4. Τέλος αφού βγάλουμε την κατσαρόλα από το μάτι ρίχνουμε τα μπισκότα θρυμματισμένα και τα ανακατεύουμε στο σοκολατένιο μείγμα.
5. Χτυπάμε την μορφατ με το ζαχαρούχο και την βανίλια σε μια πολύ ωραία σαντιγί. Στρώνουμε το σοκολατένιο μείγμα σε ένα τάπερ ή σε ένα ταψί και αφού κρυώσει στρώνουμε από πάνω την σαντιγί και το βάζουμε στο ψυγείο μέχρι να σφίξει καλά.