Υλικά (4 μερίδες)
4 φιλετάκια χοιρινά
2 κουταλιές σούπας φυτίνη
1 κούπα κρασί άσπρο
2 ντομάτες ώριμες
1 κουταλιά της σούπας τοματοπολτό
1 κουταλάκι του καφέ ρίγανη(πικάντικη)
1 κουταλιά της σούπας κάπαρη
1/2 κούπα κρεμμύδι τριμμένο στον τρίφτη από το χοντρό μέρος
1/2 κούπα πιπεριά (όπως και το κρεμμύδι)
αλάτι, πιπέρι
2 κουταλιές σούπας φυτίνη
1 κούπα κρασί άσπρο
2 ντομάτες ώριμες
1 κουταλιά της σούπας τοματοπολτό
1 κουταλάκι του καφέ ρίγανη(πικάντικη)
1 κουταλιά της σούπας κάπαρη
1/2 κούπα κρεμμύδι τριμμένο στον τρίφτη από το χοντρό μέρος
1/2 κούπα πιπεριά (όπως και το κρεμμύδι)
αλάτι, πιπέρι