Πρασοκρεατόπιτα
Είναι μια ωραία κρεατόπιτα που την φτιάχνουμε συχνά και κυρίως σε τραπέζια αρέσει σε όλους.
Υλικά (16 κομμάτια)
1 κιλό κιμά
μισό κιλό πράσα κομμένα σε φέτες
1 πακέτο φύλλο κρούστας
5 φέτες μπέικον ψιλοκομμένες
1 φλιτζάνι κεφαλοτύρι
1 αυγό
1 κουταλιά ρύζι
μισό φλιτζάνι λευκό κρασί
αλάτι πιπέρι
μισό φλιτζάνι ελαιόλαδο
μισό κιλό πράσα κομμένα σε φέτες
1 πακέτο φύλλο κρούστας
5 φέτες μπέικον ψιλοκομμένες
1 φλιτζάνι κεφαλοτύρι
1 αυγό
1 κουταλιά ρύζι
μισό φλιτζάνι λευκό κρασί
αλάτι πιπέρι
μισό φλιτζάνι ελαιόλαδο