Μπακαλιάρος με σέλινα και κάστανα

Μία συνταγή της Αρκαδίας

Υλικά

1 φύλλο μπακαλιάρος παστός
1 κιλό κάστανα
1 1/2 κιλό σέλινο
1/2 κιλό ντομάτες
4 σκελίδες σκόρδου
Πιπέρι
1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο

Εκτέλεση

Ξαλμυρίζουμε, καθαρίζουμε και κόβουμε κομματάκια τον μπακαλιάρο. Πλένουμε το σέλινο και το κόβουμε κομματάκια. Μαγειρεύουμε το σέλινο με όλα τα υλικά. Όταν το σέλινο αρχίσει να μαλακώνει, προσθέτουμε τον μπακαλιάρο και τα κάστανα. Όταν το φαγητό μείνει με τη σάλτσα του, το κατεβάζουμε από τη φωτιά και το σερβίρουμε ζεστό.

Σχετικές Συνταγές

Ανήκει στις κατηγορίες

Θαλασσινά

Το όνομά σας
Το e-mail σας
Το e-mail του παραλήπτη
Το κείμενό σας	Βρήκα μια υπέροχη συνταγή για Μπακαλιάρος με σέλινα και κάστανα στη διεύθυνση https://www.yumyum.gr/apps/gr/spag/recipe_413833.html