Μιλφέιγ της Γεωργίας 
Πολύ νόστιμο εύκολο, οικονομικό και γρήγορο. Πραγματικά δοκιμάστε το και δεν θα χάσετε!
Υλικά
1 λίτρο γάλα
1 φακελάκι κρέμα ζαχαροπλαστικής
1 φακελάκι σαντιγί
2 πακέτα μπισκότα σφολιάτας (σφολιατίνια)
λίγη ζάχαρη άχνη
1 φακελάκι κρέμα ζαχαροπλαστικής
1 φακελάκι σαντιγί
2 πακέτα μπισκότα σφολιάτας (σφολιατίνια)
λίγη ζάχαρη άχνη
Εκτέλεση
Χτυπάμε το γάλα με τη κρέμα και τη σαντιγί μαζί μέχρι να πήξουν. Σ' ένα πυρέξ η σε ένα ορθογώνιο τάπερ στρώνουμε στη βάση σφολιατίνια, σ' όλη την επιφάνεια πολύ καλά. Ρίχνουμε τη μισή κρέμα, ξανά σφολιατίνια (αφού έχουμε κρατήσει μερικά για να τα θρυμματίσουμε στην επιφάνεια του μιλφέι ) και την υπόλοιπη κρέμα. Πασπαλίζουμε με τα θρυμματισμένα σφολιατίνια και την άχνη σ' όλη την επιφάνεια.Βάζουμε στο ψυγείο για 4-6 ώρες.