Υλικά (4 μερίδες)
1/2 κιλό μανιτάρια φρέσκα
1 κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο
2 σκελίδες λιωμένο σκόρδο
8 φέτες μπέικον
ψιλοκομμένο μαϊντανό
1 κουταλάκι μουστάρδα
1 κουταλάκι άσπρο πιπέρι
2 κουταλιές χυμό λεμονιού
καρδιά ενός μαρουλιού
αλατοπίπερο
1 κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο
2 σκελίδες λιωμένο σκόρδο
8 φέτες μπέικον
ψιλοκομμένο μαϊντανό
1 κουταλάκι μουστάρδα
1 κουταλάκι άσπρο πιπέρι
2 κουταλιές χυμό λεμονιού
καρδιά ενός μαρουλιού
αλατοπίπερο