
Η συνταγή της ημέρας
Σμυρνέικα Πασχαλινά Κουλουράκια

Όλα τα υλικά πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου. Κοσκινίζουμε το αλεύρι με το μπέικιν και τα αφήνουμε στην άκρη. Βάζουμε στον καδο του μίξερ το μαλακό βούτυρο με τη ζάχαρη και τα χτυπάμε στη μεσαία ταχύτητα του μίξερ για 8-10 λεπτά, να αφρατέψει πολύ το μείγμα και να λιώσει καλά η ζάχαρη. Προσθέτουμε ένα ένα τα αυγά να τα πίνει το μείγμα. Προσθέτουμε το ξύσμα πορτοκαλιού και το λικέρ μαστίχα. Διαλύουμε τη σόδα στην πορτοκαλάδα και ανακατεύουμε το μείγμα. Ενεργοποιείται η σόδα και αφρίζει. Το ρίχνουμε στον κάδο. Τέλος ρίχνουμε το αλ Μαγειρέψτε τη >>>
Μόλις μαγειρεύτηκαν
-
Ψητές πατάτες στο φούρνο με σος μαγιονέζας και τόνου
-
Πατάτες γεμιστές με καπνιστό σολομό και χαβιάρι
-
Ασιατική σαλάτα με τζίντζερ κοτόπουλο και μπρόκολο
-
Μπρόκολο σουφλέ
-
Κορμός με μπισκότα
-
Σοκολατάκια με λευκή σοκολάτα
-
Κριθαράκι με τόνο
-
Τα ταρτάκια της γιαγιάς
-
Καπρεζε, σαλάτα ζυμαρικού
-
Χτένια με ντομάτες πικάντικες και φετουτσίνια