Τζατζίκι πανακότα 
Ένα τζατζίκι που θα σας βγάλει ασπροπρόσωπους και ασπροπρόσωπες σε κάποιο τραπέζι σας!
Υλικά
2 σκελίδες σκόρδο
2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο κρεμμυδάκι
4 κούπες γιαούρτι στραγγιστό
1 κουταλιά ζελατίνη
4 κουταλιές νερό
2-3 κουταλιές ψιλοκομμένο άνηθο
αλάτι
2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο κρεμμυδάκι
4 κούπες γιαούρτι στραγγιστό
1 κουταλιά ζελατίνη
4 κουταλιές νερό
2-3 κουταλιές ψιλοκομμένο άνηθο
αλάτι
Εκτέλεση
Ανακατέψτε τη ζελατίνη στο νερό ώστε να φουσκώσει και μετά ζεστάνετε για να διαλυθεί. Την ανακατεύεται με το γιαούρτι και τα υπόλοιπα υλικά. Μοιράζετε το μείγμα σε φορμάικα του κρεμ καραμελέ καλά λαδωμένα και τα βάζετε στο ψυγείο για 2-3 ώρες περίπου. Μπορείτε να τα στολίσετε όπως Αν θέλετε μπορείτε να φτιάξετε μαρμελάδα ντομάτας να τα συνοδεύσετε.
|