Νουντλ ρομανώφ 1 ψήφοι

Νουντλ ρομανώφ
 
 

Υλικά (6 μερίδες)


250 γρ. γυριστό μακαρόνι
1 φλιτζ. ξινή κρέμα
1 φλιτζ. τυρί κότατζ
1 τιναξιά Γούστερ σος (προαιρ.)
3 κουταλιές κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 κουταλάκι σκόρδο ψιλοκομμένο (προαιρ.)
1/2 φλιτζ. τρίμματα από ξηρό ψωμί

Εκτέλεση

1 Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 175C. 2 Βράζουμε και στραγγίζουμε το ζυμαρικό. Αμέσως το αναμιγνύουμε με την ξινή κρέμα και το τυρί κότατζ. 3 Προσθέτουμε στο μίγμα τη Γούστερ σος, το κρεμμύδι και το σκόρδο, αν θέλουμε. Ρίχνουμε το μίγμα σε ένα ελαφρά βουτυρωμένο ταψί χωρητικότητας 2 λίτρων και ρίχνουμε από πάνω στα τρίμματα ψωμιού. Ψήνουμε στον φούρνο για 45 λεπτά.
0 αστέρια από 1 επισκέπτες