Υλικά (4 μερίδες)
4 σνίτσελ
1 κούπα τριμμένο gouda
3 κρεμμυδάκια φρέσκα
1 κουτί κρέμα γάλακτος (250 ml)
1/2 κούπα γάλα εβαπορέ
2 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο
2 κουταλιές σούπας ψιλοκομμένο μαϊντανό
1 κούπα τριμμένο gouda
3 κρεμμυδάκια φρέσκα
1 κουτί κρέμα γάλακτος (250 ml)
1/2 κούπα γάλα εβαπορέ
2 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο
2 κουταλιές σούπας ψιλοκομμένο μαϊντανό
Εκτέλεση
Σε ταψάκι αλειμμένο με λάδι τοποθετούμε τα σνίτσελ αφού τα έχουμε αλατοπιπερώσει. Προσθέτουμε τα κρεμμυδάκια και το τυρί. Ανακατεύουμε την κρέμα με το γάλα και περιχύνουμε τα σνίτσελ.Βάζουμε το ταψί στο φούρνο και ψήνουμε για 40 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς.
Όταν το βγάλουμε, γαρνίρουμε με μαϊντανό.
|