Κοτόπουλο με πορτοκάλι και σάλτσα μπάρμπεκιου 
Δείτε τη συνταγή με 5 υλικά για κοτόπουλο με πορτοκάλι
Υλικά
1 κούπα σάλτσα μπάρμπεκιου
1 κούπα μαρμελάδα πορτοκάλι
3 στήθη κοτόπουλο
1 κούπα κορν φλάουρ
2 αυγά
λάδι
1 κούπα μαρμελάδα πορτοκάλι
3 στήθη κοτόπουλο
1 κούπα κορν φλάουρ
2 αυγά
λάδι
Εκτέλεση
Σε ένα τηγάνι προσθέτουμε τη σάλτσα μπάρμπεκιου μαζί με τη μαρμελάδα και σιγοβράζουμε μέχρι να δέσει.Κόβουμε τα στήθη κοτόπουλου σε μπουκίτσες και τα καλύπτουμε με τον κορν φλάουρ.
Ζεσταίνουμε ένα αντικολλητικό τηγάνι με λίγο λάδι και τηγανίζουμε σε δόσεις το κοτόπουλο μέχρι να πάρει χρώμα.
Μόλις είναι έτοιμο το προσθέτουμε στη σάλτσα με το πορτοκάλι και ανακατεύουμε.
Σερβίρουμε το κοτόπουλο με το πορτοκάλι και τη σάλτσα μπάρμπεκιου με λευκό ρύζι και λίγο φρέσκο κρεμμυδάκι.
|