Υλικά
4 στήθη κοτόπουλου
μισή κούπα καστανή ζάχαρη
2 κουταλιές μείγμα μπαχαρικών για κοτόπουλο
μισή κούπα καστανή ζάχαρη
2 κουταλιές μείγμα μπαχαρικών για κοτόπουλο
Εκτέλεση
Προθερμένουμε τον φούρνο στους 220°C.Ανακατεύουμε τη ζάχαρη με τα μπαχαρικά και καλύπτουμε όλες τις πλευρές από τα στήθη.
Σε ένα πυρέξ τοποθετούμε ένα μεγάλο κομμάτι αλουμινόχαρτο και από πάνω προσθέτουμε τα στήθη από το κοτόπουλο.
Ψήνουμε για 20 λεπτά και μετά ανοίγουμε για 2-3 λεπτά το γκριλ του φούρνου για να καραμελώσει το κοτόπουλο.
Σερβίρουμε με λευκό ρύζι.