Υλικά
500 γρ. φράουλες
1 κλωναράκι φρέσκο δυόσμο
παγάκια
1/2 λεμόνι
προαιρετικά: 1 κουταλάκι του γλυκού άχνη
1 κλωναράκι φρέσκο δυόσμο
παγάκια
1/2 λεμόνι
προαιρετικά: 1 κουταλάκι του γλυκού άχνη
Εκτέλεση
1. Κόψτε τα κοτσάνια από τις φράουλες.2. Κόψτε τα φύλλα δυόσμου και πετάξτε το κοτσάνι.
3. Χτυπήστε τις φράουλες και τον δυόσμο μαζί με 100 γρ. παγάκια στο μπλέντερ.
4. Προσθέστε και τον χυμό λεμονιού και αρκετό κρύο νερό ώστε να καλύψει τις φράουλες, περίπου 300 ml και συνεχίστε το χτύπημα μέχρι το μίγμα να ομογενοποιηθεί.
5. Γεμίστε μια κανάτα με παγάκια μέχρι τη μέση και ρίξτε εκεί το ρόφημα.
6. Δοκιμάστε και αν θέλετε, γλυκάνετέ το με την άχνη.